その４１ 初めての海外勢「アンハイザーブッシュ バドワイザー」

その４１は「アンハイザーブッシュ バドワイザー」

海外ビールは初紹介！定番中の定番ではありますが、今回は「バドワイザー」を飲みました。十分すぎるほど知っている！という方もいるかも知れませんが、ご容赦を（笑）

そんなバドワイザー、商品名は知っていても、作っているメーカー名は意外と知らない方もいたのでは？偉そうに言いながらも私もです…。

アンハイザーブッシュだそうです。馴染みがない…。

私自身に馴染みはありませんが、バドワイザーを販売し始めたのは1876年！100年をゆうに超えてます。大手規模のビールメーカーは老舗が多いのは、気のせい？

いずれにせよ…１世紀を超えて楽しめるお酒、最高です。

そんな「バドワイザー」の特徴は

・とにかくライト！軽くて爽やかな飲み口

・でも口の中で遊べば感じる確かなコク

・クセがないからなんでも合う。

いくらでもイケますね。人によっては薄くて気が抜けたみたい、とも言いますが、私は好きなタイプです。

本日は「焼きアボカドチーズ」と。

チーズのコッテリ感をバドワイザーがスッと流してくれる。アボカドとの相性も良い。濃いめの味はサラッと流し、薄めの味も邪魔しない。万能選手ですね。